绿豆发糕

2019/11/08 12:09:27浏览334 赞47 收藏24

食材清单

面粉 300克

绿豆 150克

糖 70克

牛奶 220克

鸡蛋 2个

酵母 3克

1、家里剩了无皮绿豆，所以就用来做发糕把。有皮无皮没有关系。绿豆用水泡一晚，然后铺到蒸屉上，尽量薄一点，水开蒸30分钟

2、蒸至一捏就碎就好了，然后放凉备用

3、蒸绿豆的过程和面，牛奶鸡蛋面粉糖酵母同时放进盆里，用打蛋器搅拌均匀

4、浓稠程度如图即可。今天时间比较紧，没有一发，感觉也没用吃出区别

5、然后面糊中加入蒸好并且不太烫的绿豆，倒入模具，大约七分满。温暖处醒发，如果没有一发，建议20-20分钟，如果一发了，大约15分钟即可。如果用的不是这种硅胶不沾模具，一定刷油哦！

6、最后就是蒸，水开转中小火20分钟，然后不开盖焖三分钟即可。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全