1、一把豌豆,一把玉米粒。
2、加水煮开。
3、水开后煮5分钟,沥水备用。
4、水开煮一下排骨,水中放入姜片葱段,花椒。排骨熟透沥水洗净备用。
5、大米洗净泡水。
6、炒锅中倒油炒排骨。
7、放老抽生抽,盐糖翻炒,给排骨上色。
8、倒入开水炖排骨,水开后炖半个小时。
9、然后将大米中的水倒掉,将排骨连一起倒入电饭煲,开始正常的焖饭模式。
10、蒸米饭
11、还有10分钟闷好的时候,已经这样没有水分了。
12、放入玉米粒和豌豆,再焖10分钟。
13、10分钟以后出锅就可以吃了。
14、。
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16、肉食爱好者一定要试试。