我比较爱吃,之前做都糊了,无意间看到的方子,想着自己记下来,以后方便做,调料我都是看着放的,一般料酒一勺,酱油,老抽半勺
1、鸡腿划几刀,放姜片,料酒,酱油,老抽,盐,适量就行
2、抓匀,腌20分钟
3、锅里放点葱没有可以不放,抄一下
4、捞出以后热锅热油,煎一下
5、煎两面金黄,放点老抽,生抽,料酒,翻炒一下放可乐
6、大火煮开,中小火闷十分钟
7、出锅,太好吃了吧,哈哈