宝宝嫩牛排宝宝辅食食谱

2019/08/14 16:56:42浏览1602 赞212 收藏137

12个月以上
不仅省钱，还能补铁，用它就可以解决干、硬、柴的问题，属于孩子们既能嚼的动，也能吃着香的类型。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单

牛肉 80克

洋葱 30克

蛋清 30克

淀粉 10克

吐司半片

酱油/鲜菇粉/油适量

1、· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·牛肉80克 / 洋葱30克蛋清30克 / 淀粉10克 / 吐司半片辅料：酱油 / 鲜菇粉 / 油

2、牛肉、圆葱、吐司分别切成小丁状。*加入半片吐司，会让牛排的口感更蓬松。如果不用吐司片，换成柔软的馒头碎也可以。

3、把切好的小丁全部放入料理机中，再依次加入蛋清、酱油、鲜菇粉、淀粉。*酱油、鲜菇粉都是给牛肉调味的辅料，姐妹们可以根据孩子的月龄和口味，适量增减。

4、启动料理机，将所有食材搅打细腻。

5、锅中刷油，将搅好的牛肉糊糊倒入锅中，整理成椭圆形状。

6、煎至底部微黄后，给宝宝牛排翻个面。

7、这时你可以加入少量热水，焖5分钟左右，将宝宝牛排煎至完全熟透的程度。

8、等到两面全部变色，熟透取出，切成适合宝宝咀嚼的小条或者小块状就可以开吃了。

9、不硬不柴，肉香味十足，哪怕用的只是家常牛里脊，口感也能瞬间提升好几倍！让宝宝爱上牛肉的好办法，姐妹们一定收好呀~

小贴士：
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu662需要的话可以私聊我进辅食群