蒜苗香干成品图

蒜苗香干

2020/01/12 07:01:46浏览6745 赞974 收藏479

食材清单

蒜苗 4根

生抽 1勺

糖 1勺

盐少许

豆干 4块

红椒 3个

小青椒 6个

黄豆酱 1勺

姜蒜 20克

烹饪步骤(共5步)

1、香干斜切片，小米椒青椒切碎，姜蒜切片.

第1步(蒜苗香干的做法)

2、香干下油锅煎3分钟煎至微黄，小气泡出现即可.

第2步(蒜苗香干的做法)

3、放少许盐.油锅爆姜蒜，然后放一勺黄豆酱炒红，再放入辣椒翻炒，再倒入香干继续炒，放一勺生抽，一勺糖，继续炒.

第3步(蒜苗香干的做法)

4、最后倒入蒜苗，炒3分钟即可.

第4步(蒜苗香干的做法)

5、这种炒法味道很重，非常香哦。

第5步(蒜苗香干的做法)

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