糯米糖藕成品图

糯米糖藕

2020/04/23 08:41:28浏览2583 赞453 收藏248

食材清单

藕 1节

红糖 2块

冰糖 2大块

红枣 10颗

糯米小半碗

烹饪步骤(共2步)

1、先把糯米浸泡一个小时备用，挑一个粗短的藕节，洗干净削皮，一头切开（别扔，留着备用），把浸泡好的糯米灌进藕节的眼儿里，一点一点的用筷子戳严实了，把头再用牙签固定上去，锅里放水烧开，放入藕节，水没过藕节就可以，把红糖、冰糖放进去，继续烧开，放入去核的红枣，再转中小火炖半小时，大火收一下汁就可以了

第1步(糯米糖藕的做法)

2、放凉后再切好装盘

第2步(糯米糖藕的做法)

小贴士：
汁水别收太少，切好的上面浇上汁放冰箱冷藏一晚吃，味道浸到位更好吃

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