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木桃蚝粥成品图

木桃蚝粥

2019/03/01 09:04:55浏览2901 赞419 收藏219

食材清单

干木桃 1个
200克
冬菜 8克
大米 150克
芹菜 1根
1根

烹饪步骤(共5步)

1、干木桃提前一小时泡水后切丝备用

第1步(木桃蚝粥的做法)

2、蚝洗净备用

第2步(木桃蚝粥的做法)

3、冬菜备好

第3步(木桃蚝粥的做法)

4、将大米,木桃,冬菜用高压锅压18分钟,开盖后下蚝煮3分钟,下芹菜和葱,鱼露和胡椒粉。

第4步(木桃蚝粥的做法)

5、完成。备一碟鱼露胡椒沾更有味。

第5步(木桃蚝粥的做法)

小贴士:
木桃比鱿鱼吃起来软,鱿鱼会很坚韧,因此选用木桃。

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