麻婆豆腐

2020/02/14 11:40:26浏览9904 赞1711 收藏1114

不知道做什么菜时，
往往会想到香气逼人的麻婆豆腐，
想吃的时候烧一盘，
美滋滋~

食材清单

豆腐一块

肉末 20克

生抽 2勺

味好美麻婆豆腐调料 15g

黄豆酱 1勺

葱花适量

1、准备好所需材料

2、五花肉剁成肉末，蒜切碎，豆腐切小方块

3、大火烧水加少许盐煮沸入豆腐

4、煮好的豆腐沥水备用，重新起锅，入油

5、将蒜末和肉末炒香

6、加入黄豆酱，味好美麻婆豆腐调料，生抽调味

7、入豆腐，少许水一起烧沸

8、最后撒上葱花辣椒碎即可

9、好吃的麻婆豆腐就做好了。

小贴士：
黄豆酱，调料，生抽都带盐味，所以可以适量调味时少盐。
喜欢更麻香的口感可以自己再加花椒粉。

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