不知道做什么菜时,
往往会想到香气逼人的麻婆豆腐,
想吃的时候烧一盘,
美滋滋~
1、准备好所需材料
2、五花肉剁成肉末,蒜切碎,豆腐切小方块
3、大火烧水加少许盐煮沸入豆腐
4、煮好的豆腐沥水备用,重新起锅,入油
5、将蒜末和肉末炒香
6、加入黄豆酱,味好美麻婆豆腐调料,生抽调味
7、入豆腐,少许水一起烧沸
8、最后撒上葱花辣椒碎即可
9、好吃的麻婆豆腐就做好了。
小贴士:
黄豆酱,调料,生抽都带盐味,所以可以适量调味时少盐。
喜欢更麻香的口感可以自己再加花椒粉。