人家说吃什么补什么,缺什么就补什么。在小孩子很小的时候,妈妈动动手起来给自家小孩子做点核桃粉,让自家宝宝吃点核桃粉,补脑补钙,补记忆力。
1、首先把核桃放到平底锅炒干!
2、一定要不停的翻炒防炒焦,炒到微微变颜色。
3、倒到筛里过筛,把黑的碎末过掉。从重复倒到为平底锅。翻再炒几下。再然后倒到筛里过掉黑碎末过掉。
4、找个干净的碟子把炒好的核桃仁倒在碟子晾凉了!凉透了。放入打碎机慢慢打,重复,重复的多打几下这样子核桃粉就已完成。
5、一定要摇晃的打,要不然的话会成一堆。
6、拿一个干净的瓶子,无水无油装起来。可以拌粥,拌面,也可以直接吃。
小贴士:
记住,一定要用果汁机,不能用破壁机,要不然会成一坨出油,那样子就不好吃了。