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豆泡塞肉成品图

豆泡塞肉

2020/04/09 07:47:38浏览7498 赞1135 收藏421

家常菜

食材清单

油豆腐 9个
香菇 1朵
胡萝卜 1/3根
猪肉糜 100克

烹饪步骤(共11步)

1、香菇一朵切碎

第1步(豆泡塞肉的做法)

2、一小段胡萝卜切成碎

第2步(豆泡塞肉的做法)

3、加入肉糜,一个鸡蛋搅拌均匀

第3步(豆泡塞肉的做法)

4、豆泡挖个洞

第4步(豆泡塞肉的做法)

5、把猪肉糜塞进去

第5步(豆泡塞肉的做法)

6、塞肉的那个口子朝下小火煎一下

第6步(豆泡塞肉的做法)

7、像这样金黄色就拿出

第7步(豆泡塞肉的做法)

8、娃娃菜➕一瓣蒜,一片姜炒一下

第8步(豆泡塞肉的做法)

9、豆泡都放进去,有几个肉圆是多下来的,也一起放进去,豆泡的盖子也放进去

第9步(豆泡塞肉的做法)

10、三勺生抽,一勺老抽,蚝油随缘,一小块冰糖,加水末过食材,大火煮开,小火焖15分钟

第10步(豆泡塞肉的做法)

11、大火收个汁,OK,搞定

第11步(豆泡塞肉的做法)

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