甜品 饼 零食 糯米糍 豆腐糯米糍 花生糯米糍 芒果糯米糍 榴莲糯米糍
小时候老妈经常做糯米糍,光放糯米粉太腻,所以我加了一点木薯粉,这样吃起来有点QQ的
1、糯米粉和木薯粉倒一起,加水和成不沾手的面团,分成小份
2、花生炒熟打碎,白芝麻炒香,两种和白糖捞匀,喜欢甜一点的可以多加点糖
3、分好的面团,用手揉圆,在中间捏出个坑加馅包好,轻轻压成扁的形状。然后锅里加少许植物油,等锅里的油烧开,小火慢煎两边,煎到饼鼓起来就好了(涨起来)
4、很好吃,糯糯QQ的