热菜 家常菜
1、鸡腿肉去骨取肉备用。
2、鸡腿肉加入蜂蜜,少许薄盐,生抽,蚝油抓匀腌制。
3、热锅下油放入鸡腿肉。
4、两面煎至少许金黄色。
5、倒入腌鸡腿肉的酱汁,加入少许水,中火焖5分钟。
6、收至汤汁浓稠即可,晾凉后改刀切小块即可。
7、成品。