南瓜饼
2018/09/04 12:25:07浏览4750
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这个方法我分别做了两种不一样的，一个蒸，一个煎的方法，同样很好吃，用磨具只是为了更加好看一些，没有磨具的朋友，就直接包就好了
食材清单
烹饪步骤(共4步)
1、第七步：取出30克一个量的面团包上豆沙馅，再把磨具薄薄的上一点玉米淀粉防止粘，把南瓜饼放到磨具印出自己喜欢的图案
2、第八步：冷水下锅隔水蒸15分钟出锅
3、软糯Q弹
4、最后这个是同样的材料，分别做出香煎的口味
小贴士：
加糖看个人口味，南瓜本身带甜味，豆沙馅也是甜的，可以不用加糖，蒸南瓜饼的时候要用油纸垫底，以防粘锅，这个量可以做出18个左右的南瓜饼，不想一次做太多，量减半就可以了，吃不完可以放冰箱冷藏，要吃的时候再加热就可以了，同样的量和材料也是可以用做煎的方法，不用磨具也是没问题，直接压扁，不粘锅锅里放油小火煎
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