西红柿鸡蛋汤#汤羹#成品图

西红柿鸡蛋汤#汤羹#

2019/02/23 23:55:00浏览7558 赞1184 收藏367

汤类家常菜

记忆里西红柿鸡蛋汤也是很好喝的汤，那个年代物质没那么丰富，肉汤都是逢年过节才有，平常最常见的就是西红柿鸡蛋汤。营养、简单、实惠。

食材清单

鸡蛋 2个

西红柿 2个

香菜适量

葱适量

食盐适量

烹饪步骤(共7步)

1、准备的食材。

第1步(西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法)

2、鸡蛋打散备用，西红柿切块。

第2步(西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法)

3、热油，将西红柿炒一分钟，加适量食盐炒出西红柿汁。

第3步(西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法)

4、加入一大碗清水煮沸。

第4步(西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法)

5、汤滚后倒入鸡蛋。

第5步(西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法)

6、鸡蛋花浮起来，加入葱、香菜，适量食用调味即可。

第6步(西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法)

7、成品。

第7步(西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法)

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