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蜜汁鸡腿成品图

蜜汁鸡腿

2018/09/09 12:37:09浏览8283 赞1117 收藏579

新手菜谱 之 我绝对是一个粗犷的集大成者

食材清单

蜂蜜水
蒜头
酱油
生粉

烹饪步骤(共5步)

1、姜切片蒜头切半蜂蜜调成水(视鸡腿数量和口味而定)

2、沥干鸡腿的血水(可以先浸泡一会儿再冲洗)加酱油生粉姜和蒜头腌制3小时

3、锅内热油用筷子将将鸡腿一个个放入煎香

4、待鸡腿煎出香味后将腌制的酱油倒入锅中小火焖烧

5、加入事先调好的蜂蜜水盖上锅盖10分钟左右锅中剩余少许汁的时候即可出锅将蜜汁淋于鸡腿之上

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