臭豆腐成品图

臭豆腐

2020/01/17 12:45:22浏览9543 赞1681 收藏911

小吃臭豆腐剁椒臭豆腐臭豆腐春卷油炸臭豆腐炒臭豆腐

湖南特色

食材清单

臭豆腐 4块

生抽 1勺

大蒜子 2瓣

青辣椒 1个

烹饪步骤(共2步)

1、菜市场买回的腌制好的臭豆腐，一块切成四片，加热油锅后放入臭豆腐炸成图片样装盘备用。

第1步(臭豆腐的做法)

2、大蒜子切成碎沫，青辣椒切成碎沫，加热油锅，把大蒜子➕青辣椒炒熟。放入炸好的臭豆腐拌一下，加入生抽➕少量凉水焖至收汁即可。

第2步(臭豆腐的做法)

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