金椒蒸草鱼成品图

金椒蒸草鱼

2020/05/16 09:42:06浏览8517 赞1320 收藏416

食材清单

草鱼半条

姜适量

料酒 2勺

油 10克

小葱 1根

家乐金椒鱼头酱包半袋

绿豆芽 250克

小米椒 1个

蒜 2瓣

香菜 1根

烹饪步骤(共6步)

1、找一个刀功好的师傅买条草鱼，处理好。没有就各安天命看着发挥

第1步(金椒蒸草鱼的做法)

2、把鱼片放料酒姜汁（姜片）抓匀，豆芽焯水铺在盘底，将鱼片摆好摸金椒鱼头酱盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时

第2步(金椒蒸草鱼的做法)

3、懒人福音

第3步(金椒蒸草鱼的做法)

4、烧锅水，水开后把鱼放锅里蒸，10分钟左右就好了

第4步(金椒蒸草鱼的做法)

5、撒小米椒，蒜末，葱花香菜，倒蒸鱼豉油，再泼点热油，完工！

第5步(金椒蒸草鱼的做法)

6、配米饭，好吃

第6步(金椒蒸草鱼的做法)

小贴士：
有刺吃的时候注意

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