1、热狗肠切小段,在一侧面上切上花花油烧至4成热,小火慢炸炸至热狗肠开花
2、捞出来,再用大火复炸15秒这样炸出的口感会比较酥脆,干爽,不流油
3、控油 装盘,撒上白芝麻拿个小碟子倒上焙煎芝麻风味沙拉汁一口一个沾上沙拉汁