超简单春饼
女儿喜欢各种卷着吃的食物，尤其喜欢春饼，春饼可以卷各种菜，也是健康减肥的美食之一，肉菜主食一次搞定，特别适合厨房新手，保证能给另一半和孩子一个惊喜
食材清单
烹饪步骤(共23步)
1、买回来的饺子皮把浮的面粉拂掉，如图，中间的皮两面都要拂掉，两边的只拂掉一面的就可以
2、把第一个饺子皮稍微擀大一点，比原饺子皮大一圈就行，然后在拂掉面粉光滑的那一面用刷子刷油
3、第二个饺子皮一面刷油，把没刷油的那一面直接盖住第一个刷了油的饺子皮上
4、同一个动作一共7个或8个饺子皮叠在一起，最后一个饺子皮不刷油直接盖上就行
5、这个图片能看出来两侧的饺子皮略大，放在案板上用手压一下，以防擀的时候饺子皮错位
6、如图用擀面杖擀这一叠饺子皮，大约擀成15厘米直径圆饼，或者把这一叠饺子皮擀成0.4厘米厚，也可以根据自己喜欢的厚薄程度判断擀成什么样
7、擀的时候一定要反面，就是一面擀两下翻过来再擀两下，不然就会出现两侧大小不一致，我这个图片就是开始没有把两头的皮擀大一点
8、我做了4叠，用这个油纸隔一下，锅烧开上火蒸10分钟
9、馄饨皮如图切开，中间再划几刀，不切断
10、如图用中火炸至金黄
11、也可以如图把那个馄饨皮翻成麻花炸
12、为什么要把馄饨皮划开，不然太大不容易卷
13、鸡丝加生抽老抽淀粉抓匀
14、土豆切丝
15、豆角洗净切段备用
16、蒜苔切段
17、热锅温油炒鸡丝，鸡肉入锅翻炒。每根鸡丝都过了油之后大火翻炒
18、黄瓜葱白豆腐切丝
19、豆角蒜苔炒熟
20、饺子皮蒸10分钟即可
21、蒸熟的饺子皮揭开
22、蒸好的饺子皮
23、所有喜欢的菜放到饼皮里卷起来，配喜欢吃的酱，比如葱伴侣或者根据自己家的喜好，真是太好吃啦
小贴士：
1:菜就是像平时炒菜一样就行
2:饺子皮如果不喜欢吃买的也可以自己做
3:馄饨皮一个直接入锅炸有点大