虫草花蒸鸡成品图

虫草花蒸鸡

2020/03/18 18:42:00浏览3791 赞395 收藏254

家常菜蒸便当虫草花蒸鸡虫草花蒸滑鸡虫草花蒸排骨蒸鸡虫草花

认真生活，就能找到被生活藏起来的糖果
爽妈厨房之虫草花蒸鸡

食材清单

鸡只

虫草花克

生粉勺

枸杞粒

生抽勺

盐克

姜片

蚝油勺

食用油

烹饪步骤(共2步)

1、鸡，洗干净剁件，虫草花洗干净，姜洗干净切片，（忘记拍照了）

第1步(虫草花蒸鸡的做法)

2、将虫草花、枸杞加入鸡肉里，再加入盐、酱油、蚝油、生粉、食用油（我喜欢花生油）、姜片，然后用手抓均匀，腌制5分钟，最后把腌制好的鸡和材料一起放入碟中，上锅蒸20分钟左右就可以开吃了

第2步(虫草花蒸鸡的做法)

小贴士：
建议鸡肉剁得小块一点，20分钟左右基本就熟了。如果剁得大块的蒸的时间会稍微加长一点，建议还是剁成小块，小块更好的让鸡肉入味，太大块蒸起来不容易熟，而且不入味，吃起来口感也没这么好

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