泡椒猪皮成品图

泡椒猪皮

2019/03/28 20:34:14浏览604 赞83 收藏27

小吃泡椒猪皮猪皮红烧猪皮泡椒猪皮卷

家里经常有存下来的猪皮，可红烧可做泡椒等等口味…

食材清单

猪皮克

泡椒个

白醋滴

花椒粒

白糖克

盐克

八角个

柠檬个

料酒勺

烹饪步骤(共6步)

1、猪皮处理干净后下锅，放入大料，料酒姜片，水开煮十分钟左右，筷子能穿透就行，时间长太烂了不好吃，我喜欢吃筋道的

第1步(泡椒猪皮的做法)

2、把上面的油脂都要处理干净，切丝

第2步(泡椒猪皮的做法)

3、加入泡椒，小米辣，白醋，挤几滴柠檬汁，做法跟泡椒凤爪一样的

第3步(泡椒猪皮的做法)

4、我还加了一点一品鲜，芝麻，泡了一晚上

第4步(泡椒猪皮的做法)

5、有嚼劲，特别开胃

第5步(泡椒猪皮的做法)

6、听说猪皮可以补充胶原蛋白

第6步(泡椒猪皮的做法)

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