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红豆包成品图

红豆包

2019/04/21 07:49:57浏览1757 赞311 收藏173

食材清单

高筋面粉 200克
细砂糖 30克
2克
酵母 3克
全蛋 50克
牛奶 80克
黄油 20克

烹饪步骤(共8步)

1、高筋面粉、白糖、盐、酵母、全蛋、牛奶混合搅拌成膜后,加入黄油继续搅拌成手套膜

第1步(红豆包的做法)

2、盖保鲜膜发酵至两倍大后,排气分五份搓圆盖保鲜膜松弛

第2步(红豆包的做法)

3、包裹豆沙馅

第3步(红豆包的做法)

4、发酵至两倍大后,刷蛋液

第4步(红豆包的做法)

5、撒芝麻

第5步(红豆包的做法)

6、预热,上下火170度14分钟

第6步(红豆包的做法)

7、出炉

第7步(红豆包的做法)

8、完成~

第8步(红豆包的做法)

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