酱汁日本豆腐成品图

酱汁日本豆腐

2019/08/02 07:54:50浏览5547 赞634 收藏380

下饭菜家常菜日式

食材清单

日本豆腐 3条

香菇 2朵

青椒半个

蒜 2瓣

生抽 2勺

素蚝油 1勺

白糖半勺

淀粉适量

小米椒 2个

烹饪步骤(共8步)

1、日本豆腐连包装从中间虚线位置切开

第1步(酱汁日本豆腐的做法)

2、小心翼翼从包装袋里挤出来，均匀切成小段

第2步(酱汁日本豆腐的做法)

3、裹上淀粉

第3步(酱汁日本豆腐的做法)

4、准备调味汁：2勺生抽、1勺素耗油、半勺糖，加适量淀粉和水搅拌均匀备用

第4步(酱汁日本豆腐的做法)

5、锅烧热倒入油（稍多些）放入裹上淀粉的日本豆腐，中小火煎至两面金黄色盛出备用

第5步(酱汁日本豆腐的做法)

6、锅中留适量油炒香蒜末，放入青椒丁、香菇丁翻炒片刻，放入小米椒

第6步(酱汁日本豆腐的做法)

7、放入煎好的日本豆腐翻炒均匀

第7步(酱汁日本豆腐的做法)

8、倒入调味汁翻炒至汤浓汁即可

第8步(酱汁日本豆腐的做法)

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