黄瓜炒蛋成品图

黄瓜炒蛋

2019/01/25 15:18:12浏览2791 赞553 收藏317

最家常的快手小菜，黄瓜脆绿，鸡蛋金黄，简单且营养丰富

食材清单

黄瓜 1根

鸡蛋 3个

料油少许

盐适量

烹饪步骤(共5步)

1、黄瓜洗净，一分为二，切薄片

第1步(黄瓜炒蛋的做法)

2、加盐拌匀

第2步(黄瓜炒蛋的做法)

3、鸡蛋打散，放盐料油搅拌均匀

第3步(黄瓜炒蛋的做法)

4、热锅凉油，油热倒入鸡蛋，炒至定型

第4步(黄瓜炒蛋的做法)

5、倒入黄瓜炒一分钟，出锅装盘

第5步(黄瓜炒蛋的做法)

小贴士：
黄瓜不易炒时间过

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