1、红豆提前泡一晚,放入压力锅,煮熟。我用的是电压力锅,直接按豆那个食材,煮好后捞出放入绞肉机里打碎,我分了6次。
2、打完直接倒锅里,开始翻炒
3、炒干一点后分次加入200克玉米油,中小火慢炒,炒到半小时加入糖和麦芽糖
4、炒到不粘锅铲,可以成团就好了,
小贴士:记录一下,自用