核桃酥

2020/09/02 19:13:52浏览2258 赞333 收藏125

食材清单

核桃仁适量

低筋面粉 225克

盐 1克

全蛋液 55克

白砂糖 72克

玉米油 100克

黑芝麻

1、这是生的核桃仁，烤箱200℃，烤8分钟

2、用料理机打碎

3、玉米油加白砂糖，盐，搅拌搅拌，

4、2个鸡蛋打散

5、鸡蛋液加入玉米油里，我加了45克鸡蛋液

6、倒入低筋面粉

7、儿子在帮忙搅拌

8、和成面团后加入核桃碎

9、带上手套，分成一个一个圆团

10、压扁，我一共做了19个

11、刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱预热170℃，上下火160℃，烤20分钟，观察上色，颜色可以就差不多好了，

12、我这个颜色有点深了，不过很好吃，很香

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