紫菜鸡蛋汤

2019/10/11 22:44:26浏览585 赞82 收藏52

鸡蛋紫菜汤是补钙的营养汤。鸡蛋含有丰富的蛋白质，能提供人体必需热量。

食材清单

紫菜适量

鸡蛋一个

水适量

葱花适量

香油一小勺

盐适量

十三香适量

白胡椒粉适量

1、准备好紫菜、鸡蛋、葱花。

2、将紫菜洗净，鸡蛋打散。

3、锅中水烧开倒入紫菜。

4、加入调料和盐，煮一分钟左右。

5、倒入打散的蛋液，边倒边搅拌。

6、鸡蛋全部凝固，关火。

7、倒入切好的葱花。

8、倒一点香油，（也可以加猪油）根据自己的口味添加，就可以出锅啦！

9、成品图。

小贴士：
鸡蛋液倒入时一定要快速搅拌，以免成一大块，倒入蛋液时汤一定要是烧开的，不烧开倒入蛋液熟了会变成一锅浑汤。

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