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西红柿鸡蛋汤成品图

西红柿鸡蛋汤

2019/04/15 11:34:18浏览4602 赞902 收藏630

食材清单

鸡蛋 1/2个
西红柿 半个
葱花 少许
酌量
白胡椒 少许

烹饪步骤(共1步)

1、油少许热后加入葱花,西红柿,白胡椒,翻炒均匀加入热水三小碗,水翻开滚后放盐调味,在水开滚出一点点加入打好的蛋液(每次都要在水开滚处加)打好蛋液开两滚关火淋上香油即可!

第1步(西红柿鸡蛋汤的做法)

小贴士:
蛋液可以少加一点凉水,蛋花打出来的薄!以上食材是一家三口的量!

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