芹菜香干成品图

芹菜香干

2019/05/20 17:10:54浏览2552 赞350 收藏111

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芹菜，原产地中海地区和中东，现世界各国已普遍栽培。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲；常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

食材清单

芹菜 3根

盐适量

香干 3块

鸡精适量

小米辣 1只

生抽适量

烹饪步骤(共5步)

1、芹菜洗净摘叶切段备用

第1步(芹菜香干的做法)

2、香干切条焯水45秒到1分钟捞出备用

第2步(芹菜香干的做法)

3、热锅热油放芹菜炒，炒至有芹菜的香味

第3步(芹菜香干的做法)

4、放香干条，小米辣，盐，鸡精，生抽，两分半即可出锅

第4步(芹菜香干的做法)

5、嗯，隔壁家的都来蹭饭了

第5步(芹菜香干的做法)

小贴士：
买香干的时候别买表面滑的，要买干干的

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