空气炸锅烤花生米

2019/07/20 14:46:09浏览8200 赞1406 收藏696

食材清单

生花生米半斤

花椒适量粒

盐一勺

1、水中放入花椒和盐，煮开5分钟。让花椒香味散出，水的颜色发黄

2、花生米冲水洗净。

3、将煮好的花椒水倒入花生米中。浸泡半小时。

4、时间到。将花生捞出控水。再用厨房纸吸去花生米的水份。减少烤制时间。

5、170度烤12分钟。时间到后用筷子给花生米搅拌翻面。

6、再170度烤12分钟。这次就可以闻到花生的香味，和花生被烤制时啪啪的响声。

7、时间到。因为花生品种大小不同，烤制时间也不同。将花生晾凉后，尝一尝是否酥脆，如果还是有些软。可以再放入炸锅中，160度烤8分钟。

8、我这次烤制是两个170度12分钟，一个160度8分钟。晾凉后非常酥脆。

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