鸡肉时蔬煲丨呼朋唤友来开吃吧！

2020/06/17 23:27:21浏览552 赞86 收藏46

今天给大家带来了一道鸡肉时蔬的做法——鸡肉炖时蔬。这碗美味的里同时包含了肉类、蔬菜和主食，营养丰富，做法也非常简单，省时又省心，做完了全家可以一起吃，一样好味哦！

食材清单

麻鸡半只

西兰花半朵

土豆 1个

木耳适量

大葱 1段

姜 1片

剁椒 15g

生抽 20g

老抽 10g

白糖 1g

盐 2g

料酒 15g

八角 2粒

1、准备好所需要的食材。

2、麻鸡剁成大小均匀的块，土豆切滚刀块，木耳用水泡发，西蓝花切成小朵，大葱切段，生姜切片。

3、锅中倒油，姜，葱放进去爆香，然后将鸡肉倒进去炒，再放入八角、剁椒炒香。然后加入适量开水，水开后加入生抽，老抽，翻炒一下。

4、待鸡肉煮至快要软烂时，先将土豆放进去炖煮，然后再将西兰花和泡发的木耳连同盐放进去，大火煮至收汁就可以了。

5、这样一道鲜嫩美味的鸡肉炖时蔬就做好了。