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家庭手网烘焙咖啡豆成品图

家庭手网烘焙咖啡豆

2018/10/04 09:02:25浏览7800 赞1154 收藏536

烘焙

设备简单,喝上新鲜豆。

食材清单

咖啡生豆 100克
手网 1只
燃气灶 1台
电吹风 1个

烹饪步骤(共4步)

1、装罐,养豆三天后可磨粉,手冲或咖啡机冲饮品尝。100g豆子约一周消耗完毕。

第1步(家庭手网烘焙咖啡豆的做法)

2、一爆密集下豆的状态。

第2步(家庭手网烘焙咖啡豆的做法)

3、生豆到中深烘焙的不同大小状态。

第3步(家庭手网烘焙咖啡豆的做法)

4、较早接触手网时烘焙的,明显能看出不够均匀。

第4步(家庭手网烘焙咖啡豆的做法)

小贴士:
手网烘焙比较便于喝上新鲜咖啡豆,但对操作要求比较高,多练习即可。另外新鲜豆子二氧化碳含量较高,最好养几天再喝。祝大家都能喝到好喝的咖啡。

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