烘焙
设备简单,喝上新鲜豆。
1、装罐,养豆三天后可磨粉,手冲或咖啡机冲饮品尝。100g豆子约一周消耗完毕。
2、一爆密集下豆的状态。
3、生豆到中深烘焙的不同大小状态。
4、较早接触手网时烘焙的,明显能看出不够均匀。
小贴士:手网烘焙比较便于喝上新鲜咖啡豆,但对操作要求比较高,多练习即可。另外新鲜豆子二氧化碳含量较高,最好养几天再喝。祝大家都能喝到好喝的咖啡。