抖音很火的浇汁豆腐成品图

抖音很火的浇汁豆腐

2019/12/02 09:44:20浏览4575 赞914 收藏601

抖音刷单的视频，何炅和一堆明星都在那说超好吃，好好吃，看的我很馋，自己做吧。

食材清单

豆腐 1块

蒜 3瓣

孜然粉，麻辣鲜，生抽，鸡汁适量

咖喱一小块

烹饪步骤(共8步)

1、豆腐冲洗切块，控干水份。

第1步(抖音很火的浇汁豆腐的做法)

2、六成油温炸豆腐。（六成油温温度120度左右，没有温度计就是筷子下去会有很密集的泡。）

第2步(抖音很火的浇汁豆腐的做法)

3、豆腐炸至金黄捞出。

第3步(抖音很火的浇汁豆腐的做法)

4、蒜放入料理机绞成蒜末。

第4步(抖音很火的浇汁豆腐的做法)

5、小火炒香蒜末。

第5步(抖音很火的浇汁豆腐的做法)

6、锅中加入咖喱，孜然粉，麻辣鲜，鸡汁，生抽，再加入薄薄的水淀粉勾芡。

第6步(抖音很火的浇汁豆腐的做法)

7、把汁浇在豆腐上，我做的汁有点太稠了。

第7步(抖音很火的浇汁豆腐的做法)

8、美味的浇汁豆腐做好了，样子不怎么样，味道不错。

第8步(抖音很火的浇汁豆腐的做法)

小贴士：
豆腐小火慢炸。

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