小敦敦刚吃两口米饭,便开始连连称赞:“en~好吃好吃!”
然后开始自问自答:“紫菜焖饭为什么这么好吃呢?我觉得主要是因为紫菜、香菇、五花肉几种食材原汁原味的香味融合在一起,这种自然的清香,很独特~”
吃完了又说一句:“今天的焖饭真好吃,你可以发个菜谱。”
每一粒米饭都包裹着浓浓的紫菜味,你也想来一碗吗?
此菜谱首发于微信公众号《电饭煲美食食谱》
1、食材准备
2、大米洗净后,加入平时煮饭需要的水位。
3、倒入另一个盆里,备用。
4、紫菜泡发洗净,沥干水分后用剪刀剪碎,五花肉切片,洋葱和香菇切丝。
5、电饭煲选择蒸煮模式,倒入适量油,放入五花肉煸炒至变白,放入洋葱炒香。
6、放入香菇和紫菜翻炒。
7、倒入准备好的米和水,拌匀;取消蒸煮模式,盖上锅盖,选择煮饭模式。
8、烹饪完成后,加入适量盐,搅拌均匀。