毛豆炒鸡丁

2019/09/26 22:40:05浏览9018 赞1277 收藏471

食材清单

鸡腿肉 150克（切丁）

毛豆米 200克

胡萝卜 1根（切丁）

青椒半个（切丁）

盐 4-5克

耗油 5克

生抽 5克

老抽 3克

淀粉 3克

料酒 5克

油 30克

姜丝 2克

1、将150克鸡腿肉切丁，放点姜丝、2克盐、5克耗油、5克生抽、3克老抽、3克淀粉、5克料酒，用手抓捏均匀，放在旁边腌制10分钟

2、主锅倒入15克油和腌好的鸡腿肉，设置2分钟/V/小勺反转

3、盛出备用

4、主锅里再加入15克油、200克毛豆米，设置4分钟/V/小勺反转

5、加入切好的胡萝卜丁，设置6分钟/V/小勺反转

6、还剩4分钟的时候打开量杯盖，放入切好的青椒丁，继续盖上量杯盖

7、还剩2分钟的时候按下暂停键，打开锅盖，倒入炒好的鸡腿丁和少许盐（大概2-3克，根据自家口味调整），继续烧

8、音乐响起，可以吃啦

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全