虾很多人喜欢吃,可以试试这道柠檬虾,酸酸辣辣,非常开胃,怎么吃都不腻。
1、虾洗干净,剪去虾头挑出虾线
2、入锅,加入盐和少许清水
3、盖上锅盖,把虾焖煮熟,放凉,千万不要过火,不然虾就不爽脆了
4、一个柠檬,半个切片加入,半个取汁加入
5、加入大蒜辣椒、酱油蚝油、芝麻油、陈醋
6、加入香菜
7、再来一颗泡椒
8、翻拌均匀
9、盖上保鲜膜冷藏3-4小时