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农家炒黄豆成品图

农家炒黄豆

2020/04/23 12:30:21浏览3550 赞697 收藏465

家常菜 快手菜 素菜

食材清单

黄豆 一碗
稍微咸一点
鸡精 适量勺
辣椒 切成小小块

烹饪步骤(共3步)

1、不用洗 小火直接炒至有香味 用冷水泡15分钟左右 沥水

第1步(农家炒黄豆的做法)

2、这道菜就靠大蒜和辣椒出味 比平时炒菜的用盐稍微多点 油盐大蒜味精 其他啥也不要放了 黄豆易炒制不加水焖

第2步(农家炒黄豆的做法)

3、干炒 不用加水 不用放酱油 不用放酱 就吃这种原味本味才正点

第3步(农家炒黄豆的做法)

小贴士:
这次太炒过了 做过这道菜后才知道黄豆蛮好熟的 下次试一试炒干蚕豆 荆州俗称炒枯豌豆

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