煎 香煎小黄鱼 小黄鱼 香煎 冷冻小黄鱼 干烧小黄鱼
做起来十分简单。我一口气可以吃三条。
1、小黄鱼清洗干净,之后,两面各切两刀,抹上料酒和少许盐,放上姜片,腌最少二十分钟。
2、提前调好味极鲜生抽和蒸鱼豉油,这个比例看自己喜好,我喜欢生抽:豉油=2:1。等鱼煎好一出锅,马上淋上去。五六分钟就做好了。