盐水花生

2018/10/24 23:59:22浏览7254 赞1336 收藏701

晚上和朋友聊天，她在喝酒吃煮花生，勾起了我想吃的欲望
翻找来煲汤剩下的花生米（两包不同大小）马上用盐水浸泡一晚，早晨煮了，晚上可以这样吃，也可以拌芹菜吃：东北的凉拌芹菜花生米等等～

食材清单

花生米 300克

海盐 10克

八角 2个

香叶 4片

桂皮 1块

烹饪步骤(共3步)

1、花生米洗干净，加5克海盐浸泡一夜

2、冷水加入5克海盐、八角、桂皮和香叶加入浸泡过夜的花生米煮15分钟，关火后焖20分钟即可

3、花生米凉了包保鲜纸放冰箱保鲜格，怎么吃你说的算

小贴士：
浸泡一夜，煮的时间就可以缩短，如果没有浸泡就要煮45分钟左右。
1. 芹菜切段，开水炒一下捞出沥干水份，加香油、芝麻、辣椒油和花生米一起凉拌吃
2. 芹菜切丁、胡萝卜切丁、分别开水炒一下捞出沥干水份，加香油、芝麻、辣椒油和花生米一起凉拌吃
3. 青瓜切丁，适量的盐腌一下，盛出加香油、辣椒油和花生米一起凉拌吃
总之就是，想怎么吃就怎么吃

盐水花生

食材清单

烹饪步骤(共3步)

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