脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

2019/04/07 10:07:44浏览3789 赞691 收藏385

这个番茄口味的脆皮鸡翅绝对能讨了孩子们的专爱，用空气炸锅来做一滴油都不用放，炸出鸡翅自身的油脂，使面包糠变得酥脆！这样一道健康与美味并存的小吃！真心值得推荐～

食材清单

鸡翅 10个

面包糠半袋

番茄酱（切记不是番茄沙司） 3勺

生抽 3勺

糖 2勺

耗油 1勺

1、在清水中倒一些料酒或者白酒，充分浸泡鸡翅祛除腥味，擦干水份用叉子反正面扎几下，有助于入味！加入3勺番茄酱、3勺生抽、2勺糖、1勺耗油！（切记是番茄酱，不是番茄沙司，推荐利民牌番茄调味酱，京东淘宝上都有售）

2、充分抓匀，腌制30-60分（如果很着急就来回充分抓，这样入味更快）

3、准备一包面包糠

4、在一个食品袋中倒入半包面包糠，放入腌制好的鸡翅

5、让袋子中存留空气，抓紧袋口，摇一摇，鸡翅就均匀沾满面包糠啦

6、均匀放到空气炸锅内

7、180度15分钟

8、到时间后，把鸡翅翻翻面，再加5分钟

9、只听叮的一声，酥脆酥脆的鸡翅就好啦！

10、小朋友喜欢的不得了

11、冒着热气就吃了起来！看着孩子们满意的笑脸，老母亲感觉幸福极啦！ཽ

小贴士：
番茄酱添加的量可以根据自身喜好调整！生抽，糖，耗油的比例按照3:2:1的比例即可！