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午餐肉杂粮饭团成品图

午餐肉杂粮饭团

2020/02/24 09:21:32浏览2493 赞484 收藏331


说起午餐肉大家并不陌生,它是吃火锅时必点的一道菜,相信肉食朋友们都很喜欢吧?虽然它叫午餐肉,但并不是只有午餐才能吃哦,让它加入到早餐的队伍中又何妨呢?咱们也是可以做到健康、轻脂的!杂粮中含有大量的膳食纤维,膳食纤维可以有效的促进人体的肠道蠕动,帮助人体通便排毒,减少人体内毒素和废物堆积引起的臃肿肥胖,对于人体减肥有一定的帮助,加上新鲜的蔬菜和诱人的午餐肉,简直是完美!没有添加沙拉酱等调味料,那么饭团好不好吃的关键就取决于午餐肉了,它是这款饭团的灵魂所在!因此我选用的是午餐肉鼻祖——世棒,传承80年的经典配方,不变的经典口味,精选猪肉,其猪肉含量>90%!只有6种简单成分,一眼就能看懂,极少的配料,无香精无色素,更纯正更健康,而且它可是上过李佳琦直播间的明星午餐肉哦!

食材清单

十谷米 100克
大米 50克
清水 适量
生菜 3片
西红柿 2片
世棒午餐肉 2片
肉松 适量

烹饪步骤(共17步)

1、把十谷米和大米洗净,放入电饭煲,加入适量清水,水面高出米面1指节(约2厘米),选择“杂粮饭”程序。

第1步(午餐肉杂粮饭团的做法)

2、杂粮饭煮好后,放凉至手温,不要太烫。

第2步(午餐肉杂粮饭团的做法)

3、准备好饭团的食材,生菜洗净甩干水分,西红柿洗净切成片。

第3步(午餐肉杂粮饭团的做法)

4、先把世棒午餐肉切下两片1cm厚的片,色泽***,看着就很有食欲!

第4步(午餐肉杂粮饭团的做法)

5、再每片各切两刀,切成条状。世棒午餐肉的肉是真的多,吃的时候咬开都是肉纤维,不像其他淀粉多的一咬都是碎渣,目前我吃过肉质最好的午餐肉,非世棒莫属!

第5步(午餐肉杂粮饭团的做法)

6、把午餐肉条无油下锅煎,中火煎3~5分钟,把各面煎至焦脆,肉香四溢,肉嫩多汁。

第6步(午餐肉杂粮饭团的做法)

7、取一张保鲜膜,先铺上一层杂粮饭。

第7步(午餐肉杂粮饭团的做法)

8、在杂粮饭上铺上洗净的生菜叶。

第8步(午餐肉杂粮饭团的做法)

9、在生菜叶上放上西红柿片。

第9步(午餐肉杂粮饭团的做法)

10、再撒上肉松;

第10步(午餐肉杂粮饭团的做法)

11、接着放入午餐肉条;

第11步(午餐肉杂粮饭团的做法)

12、再盖上一片生菜;

第12步(午餐肉杂粮饭团的做法)

13、生菜叶上再铺一层杂粮饭,这样卷起来之后截面会比较完整好看~

第13步(午餐肉杂粮饭团的做法)

14、利用保鲜膜把饭团裹起来,注意要裹紧哦,要不然吃的时候容易散开。

第14步(午餐肉杂粮饭团的做法)

15、最后把饭团从中间切开即可。

第15步(午餐肉杂粮饭团的做法)

16、搭配一杯0添加的自制酸奶,营养低脂早餐吃起来吧,没有添加多余的调味料,世棒午餐肉有着严格的肥瘦配比,咬下去会有肉汁,真是太好吃啦!

第16步(午餐肉杂粮饭团的做法)

17、因为午餐肉的味道已经非常鲜美,我就没有另外添加酱料了,一样很好吃哦!

第17步(午餐肉杂粮饭团的做法)

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