现在随着生活水平越来越提高,人们的餐桌上也越来越丰盛多样化,但在我小时候的记忆里,逢年过节来人去且,餐桌上必不可少的一道菜就是这个油炸花生米了,一盘又香又脆的花生米就着小酒也能美美的吃上一顿
参与活动:#中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
1、准备一盘花生米
2、锅内多加些油,油温升至七成热时,放入花生米,不时的翻动一下,让花生米受热均匀,锅内噼啪声结束后,花生米就炸好了
3、捞出控油装盘
4、均匀的撒上精盐
5、又香又脆的油炸花生米
6、你不想尝尝吗
7、东北味儿十足的餐桌,凉拌蒜茄子,蒜香豆丝,油炸花生米
小贴士:
炸好的花生米,趁热撒上盐,又香又脆