油豆腐酿米丸子成品图

油豆腐酿米丸子

2020/09/11 21:16:24浏览2732 赞462 收藏222

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

多谷米 300g

油豆腐 20个

清水（煮饭）450g

植物油 1勺

小葱 3根

花椒粉 1/2匙

蔬之鲜 1匙

酱蘸汁 2勺

烹饪步骤(共6步)

1、多谷米洗净后放入电饭煲，加入清水煮熟。

第1步(油豆腐酿米丸子的做法)

2、油豆腐切十字刀。

第2步(油豆腐酿米丸子的做法)

3、中间酿入煮熟的谷米饭。

第3步(油豆腐酿米丸子的做法)

4、锅中加入植物油，放入油豆腐酿翻炒40秒。

第4步(油豆腐酿米丸子的做法)

5、加入花椒粉，蔬之鲜，酱蘸汁炒匀，倒入适量清水煮一煮。

第5步(油豆腐酿米丸子的做法)

6、汤汁收干的时候关火，撒葱花拌匀即可。

第6步(油豆腐酿米丸子的做法)

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