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爆炒花蛤成品图

爆炒花蛤

2018/09/02 19:37:39浏览3157 赞433 收藏220

家常菜 海鲜 快手菜

食材清单

花蛤 适量
适量
适量
辣椒 适量
适量
适量
料酒 适量
生抽 适量

烹饪步骤(共5步)

1、花蛤吐净泥沙,清洗干净。

第1步(爆炒花蛤的做法)

2、锅中放油,下入姜、蒜、辣椒炒香。

第2步(爆炒花蛤的做法)

3、放入花蛤翻炒。

第3步(爆炒花蛤的做法)

4、放入盐、料酒、生抽。

第4步(爆炒花蛤的做法)

5、花蛤全部开口就差不多了。

第5步(爆炒花蛤的做法)

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