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可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2018/10/12 08:25:21浏览8480 赞1647 收藏897

家常菜 电饭煲 宿舍 可乐鸡翅 烤可乐鸡翅 柠檬可乐鸡翅 家常可乐鸡翅 可乐鸡翅步骤

电饭煲版
可乐和酱油的比例约为3:1。

食材清单

鸡翅中 2斤
可乐 一罐300ml不到
酱油 1/3碗(我全部用的生抽,喜欢上色深的可以加些老抽)
蒜粒 若干
干辣椒 3、4个

烹饪步骤(共9步)

1、鸡翅2斤洗净

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、沸水中汆一下

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、再冷水中冲洗干净沥干

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、把鸡翅和4中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色

第5步(可乐鸡翅的做法)

6、然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关

第6步(可乐鸡翅的做法)

7、等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀

第7步(可乐鸡翅的做法)

8、到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿

第8步(可乐鸡翅的做法)

9、吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味

第9步(可乐鸡翅的做法)

小贴士:
需30分钟的时间,不用起油锅害怕油会溅到脸上身上、也不用考虑火候神马的,只要全部材料扔进锅里就完事。
你要做的就只是耐心等着美味出锅,做菜有时就这么简单!

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