清爽的黄瓜味蛋糕卷,嫩绿的颜色,看着就凉快有食欲,可好吃了
用到的材料
鸡蛋:6个 60克左右
低粉: 75克
细砂糖:50克
黄瓜汁: 70克(2根黄瓜皮的量80克,50克黄瓜果肉)
玉米油:50克
柠檬汁:10克
参考温度:上下火150度烤30-40分钟,放烤盘后,实际温度120度
烤盘尺寸是28*28的
1、黄瓜味蛋糕卷
2、黄瓜味蛋糕卷
小贴士:
1.如果料理机全是瓜皮也可以转动打成汁的话,大家不放果肉也可以,这样颜色会更绿一些。
2.烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的情况适当调整,到150度就行了,中途注意观察蛋糕的涨发和表面上色情况。