土豆烧肉成品图

土豆烧肉

2020/03/08 17:20:44浏览6846 赞1229 收藏545

超下饭的家常土豆烧肉赶快来试试吧

食材清单

土豆 1个

瘦肉 400g

干辣椒 4个

葱姜蒜 100克

老抽 1勺

料酒 1勺

白糖少许

生抽 2勺

香菇 4朵

盐适量

青椒 1个

烹饪步骤(共7步)

1、准备葱姜蒜土豆切小块香菇切小块

第1步(土豆烧肉的做法)

2、后腿肉切小块

第2步(土豆烧肉的做法)

3、起锅烧油爆香干辣椒花椒挑出来整个的干辣椒留底油

第3步(土豆烧肉的做法)

4、下入葱姜蒜爆香下入肉大火翻炒

第4步(土豆烧肉的做法)

5、加入生抽料酒老抽糖盐适量翻炒均匀加入适量水大火煮20分钟

第5步(土豆烧肉的做法)

6、下去土豆块和相互大火烧5分钟

第6步(土豆烧肉的做法)

7、最后加入青椒和小葱出锅

第7步(土豆烧肉的做法)

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