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芝香红薯花成品图

芝香红薯花

2020/03/05 09:49:40浏览6312 赞903 收藏307

街头巷尾热卖的烤红薯总是十里飘香,大多数人也都在家烤过,但是带有浓浓西式风味的红薯花,没多少人这么进阶过吧[偷笑]自从有了海氏K5空气烤箱,再也不用忙活半天,还满脸灰灰的才能吃到美味烫手的烤红薯啦!一台抵十台,美食一步到位✌

食材清单

红薯 2个
黄油 20克
适量
现磨黑胡椒 适量
马苏里拉芝士碎 20克
葱花 适量

烹饪步骤(共12步)

1、红薯洗净,用叉子在表皮插满小孔

第1步(芝香红薯花的做法)

2、烤箱提前预热到180度,送入烤箱中层

第2步(芝香红薯花的做法)

3、180度烤30分钟,如果红薯个头大就再加点时间

第3步(芝香红薯花的做法)

4、烤出后对切两半

第4步(芝香红薯花的做法)

5、斜着划十字花刀,向外翻(就像切芒果一样)

第5步(芝香红薯花的做法)

6、黄油微波炉融化后刷在红薯表面

第6步(芝香红薯花的做法)

7、撒上适量盐和黑胡椒碎

第7步(芝香红薯花的做法)

8、再撒一层马苏里拉芝士碎

第8步(芝香红薯花的做法)

9、再次送入烤箱,180度烘烤8分钟即可

第9步(芝香红薯花的做法)

10、出炉~撒点葱花装饰,瞬间貌美啦~

第10步(芝香红薯花的做法)

11、热气腾腾,香气扑鼻

第11步(芝香红薯花的做法)

12、开始美美的享用吧

第12步(芝香红薯花的做法)

小贴士:
红薯含有膳食纤维、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、叶酸、磷、钾、钙、钠、镁等营养成分,具有滋补肝脏、保护视力、延年益寿、防癌抗癌等功效,促进肠胃蠕动,排便通畅。另外红薯热量很低,减肥人群也可以放心使用,最好是在早上和中午吃比较好,晚上人的代谢比较差,糖份代谢不掉会转成脂肪囤积起来。这道热腾腾又美味的烤红薯花,很适合秋冬季节享用,暖手又暖胃。

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红薯(最好是砂糖蜜薯) 牛奶 白糖 黄油 马苏里拉 炼乳
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红薯饼 红薯燕麦饼 糯米红薯饼 红薯 红薯糯米饼
红薯 糯米粉 白芝麻 白糖
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红薯 马苏里拉芝士 牛奶 鸡蛋
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甜品 芝士焗红薯 芝士奶油焗红薯 芝士焗红薯泥 焗红薯 芝士焗番薯
红薯(小) 马苏里拉芝士碎
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小吃 下午茶
红薯 芝士 牛奶