黑椒蚝油孢子甘蓝成品图

黑椒蚝油孢子甘蓝

2018/09/19 07:21:25浏览4515 赞758 收藏258

孢子甘蓝蛋白质含量很高，维生素c和微量元素硒含量也很高。专家研究认为，孢子甘蓝，具有防衰老，抗氧化的效果。贫血患者，可以多吃。并且可以很好的满足机体对于纤维素等营养素的需求，经常吃甘蓝可以有效的预防便秘，同时还能降低胆固醇，促进肠胃蠕动。以及促进身体新陈代谢。孢子甘蓝有益脾和胃，缓急止痛作用，可以治疗上腹部胀痛，脘腹拘急疼痛等疾病。对于消化道溃疡患者具有舒缓作用，适合长期食用，这么好的食材真的应该好好利用起来！

食材清单

孢子甘蓝 250克

熟玉米粒适量

橄榄油 15-20克

黑胡椒碎 5克

葱花 10克

蒜蓉 10g

干辣椒段 5克

蚝油 1勺

海鲜酱油 1勺

鸡精 1勺

冰糖 1块

烹饪步骤(共12步)

1、孢子甘蓝盐水浸泡，洗净后控水备用

第1步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

2、切块备用

第2步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

3、准备好配菜，熟玉米粒。葱蒜干辣椒，冰糖

第3步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

4、起锅热油，我用的橄榄油。下冰糖干辣椒葱蒜爆香

第4步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

5、孢子甘蓝倒进去翻炒2-3分钟左右炒的干一些

第5步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

6、放黑胡椒碎。喜欢吃的多放一点

第6步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

7、蚝油，海鲜酱油少许，继续翻炒一会儿

第7步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

8、倒入熟玉米粒

第8步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

9、继续翻炒片刻

第9步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

10、加入鸡精拌匀即可食用

第10步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

11、出锅了

第11步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

12、鲜香微辣的健康下酒小菜，配米饭也不错

第12步(黑椒蚝油孢子甘蓝的做法)

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