菜谱大杂烩 > 麻婆豆腐的做法
注册登陆
麻婆豆腐成品图

麻婆豆腐

2020/08/07 07:47:49浏览3174 赞438 收藏229

全家都非常爱吃麻婆豆腐,跟大家分享一下一种即方便好做,又非常美味的麻婆豆腐作法。

食材清单

豆腐 一块(约1斤左右)
五花肉 150克左右
味好美麻婆豆腐调料包 1包
青红椒 适量
生抽 适量
姜蒜、料酒 适量
适量

烹饪步骤(共7步)

1、把五花肉剁成肉末

第1步(麻婆豆腐的做法)

2、切好豆腐及配料

第2步(麻婆豆腐的做法)

3、把一包味好美麻婆豆腐调料包用一小碗温水调开。(装饭的小碗)

第3步(麻婆豆腐的做法)

4、姜蒜放油锅里爆香,加入肉末,把肉末滑炒散,加入料酒生抽,一点点盐翻炒均匀,再加入豆腐翻炒均匀。

第4步(麻婆豆腐的做法)

5、把调料汁浇入豆腐,翻炒均匀,(可加入一点生抽)待汤汁收到浓稠,加入青红椒未、翻炒均匀。

第5步(麻婆豆腐的做法)

6、再收汁一分钟左右就可起锅啦!起锅前加入一点小香葱。

第6步(麻婆豆腐的做法)

7、最好用碗装,凉的慢,而且最好放在最后一个菜烧,豆腐吃热乎的最好吃。

第7步(麻婆豆腐的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全